粤菜素汤做法

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粤菜素汤做法

粤菜素汤做法

1. 食材准备：将豆腐切成小块，胡萝卜切丝，蘑菇切片备用。
2. 锅中加水，放入姜片和葱段，加入豆腐煮至豆腐软烂。
3. 将胡萝卜丝和蘑菇片放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀。
4. 加入清水，煮开，然后倒入碗中。
5. 最后加入适量的生抽和胡椒粉，搅拌均匀即可。
这是一道简单美味的粤菜素汤，不仅营养丰富，而且口感清爽。希望您喜欢。
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