猪肝肺怎么弄好吃,猪肝肺怎么煮好吃
![猪肝肺怎么弄好吃,猪肝肺怎么煮好吃](/pic/猪肝肺怎么弄好吃,猪肝肺怎么煮好吃.jpg)
大家好,今天给各位分享猪肝肺怎么弄好吃的一些知识,其中也会对猪肝肺怎么煮好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
猪心肝肺的家常做法
1、主料:猪心150克,青椒100克,熟猪油250克(实耗70克),白糖5克,细盐1克,香油5克,酱油10克,味精1克,黄酒5克,湿淀粉15克。
2、将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。
3、青椒去蒂,去子,洗净后切成菱形片。
4、猪心放在碗中,加盐一半,并加湿淀粉10克拌匀上浆。
5、将锅烧热,用油滑锅后,下猪油,至油五成热时,将猪心投入,至油八成热时,将猪心倒入漏勺滤油。
6、原锅留余油15克,加青椒炒几下后,再下酱油、盐、糖和少许鲜汤,然后将猪心倒入,加味精,淋上湿淀粉,翻炒几下,淋上香油,起锅装盆。
猪肺猪肝怎么煮好吃
原料
more
猪肺500克,生姜20克,料酒10克,葱10克,雪梨100克,食用盐5克。
1/在猪肺中灌入清水。
2/拍打猪肺表面,清洗内部。
3/洗净后切块。
4/冷水下锅,倒入猪肺。
5/大火煮开后捞出。
6/过水洗净。
7/锅中加入清水、猪肺。
8/加入姜片、料酒、葱结。
9/加入雪梨块。
10/煮至雪梨软烂后放入食用盐。
11/煮好后装碗。
12/这样一份滋补的猪肺就做好了。
13.美味又好吃的煮猪肝和猪肺完成开吃了。
卤猪心肝肺做法
1.洗干净下锅,加水抄肉,放料酒去腥,煮开。
2.倒掉锅内水,用凉水洗净猪肝肺。捞出放入锅电饭锅中!
3.炖了大概30分钟之后就关火,然后寖泡30分钟!
3.捞出猪肝肺、香料继续浸泡一整夜,可以放凉后,密封好入冰箱保存,下次需要再拿出来卤制!
猪肝肺怎么煮好吃
食材用料
猪肝一个,猪肺一个,八角适量,肉桂适量,香叶适量,花椒麻椒适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,葱姜蒜适量
猪肝、猪肺养生的做法步骤:
将猪肝,猪肺洗干净泡出血水,大概泡了2小时左右,锅内加入以水放入所有调味品再放入心肝肺大火煮开小火煮2小时即可,然后切片食用,猪肝不能冷冻,一冻就会酥就不好吃了,心肺可以冷冻,猪肝直接切片吃,猪肺准备炒菜吃,美味!
文章分享结束,猪肝肺怎么弄好吃和猪肝肺怎么煮好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!