用叶子包鸡怎么弄好吃 草喂鸡料做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下用叶子包鸡怎么弄好吃的问题，以及和草喂鸡料做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
草喂鸡料做法
新鲜牧草喂鸡的正确方法
将各类新鲜的牧草、野草、树叶、青绿菜叶、青玉米杆、甘蔗尾叶切碎，将“青绿牧草秸秆营养改良剂”1包
（500克）倒入20公斤左右清水中溶解
（加入5公斤玉米粉更好），至少半小时后洒入250公斤切碎的新鲜牧草中简单混匀，直接饲喂或者装袋或打堆压实覆盖2小时后即可饲喂反刍动物
（牛羊马驴等），24小时后即可饲喂单胃动物
（鸡鸭鹅猪等）。
如果要较长时间保存，一定要压实密封，可保存数月不变质，取用时用多少取多少，并马上密封严格。
经“青绿牧草秸秆营养改良剂”处理的青绿饲料饲喂方法：根据不同动物和不同饲养阶段调节不同比例，采取先少量感觉没有不好的情况，再逐渐增多的方式进行。反刍动物占饲喂总量比例的20%—70%，单胃动物10%-60%，可以单独先饲喂，也可以与其他精饲料混合一起饲喂。以上用量均指要协同全价饲料或自配全价饲料一起使用，不能全部饲喂“青绿牧草秸秆营养改良剂”处理的青绿饲料。
叫花鸡在家怎么做
用料
公鸡1只
黄酒或者料酒50克
盐10克
葱1根
姜40克
干香菇8朵
生抽5克
黑胡椒粉2克
麻椒8克
腌制之后用料
荷叶2片
老抽10克
面粉500克
水300克
油20克
棉线适量
做法步骤
1、公鸡清洗干净，切掉鸡屁股
2、去除内脏，心肝肺等等，用手从屁股伸进去掏出来就行
3、在内外清洗干净，切掉鸡脚
4、全部清洗干净用料酒按摩鸡的全身，每个地方都要按摩到
5、按摩之后抹盐，同样在鸡的全身按摩抹盐
6、葱姜切丝
7、香菇提前泡发，切条
8、葱姜，生抽，黑胡椒粉，放到盆里
9、加入香菇，搅拌均匀，然后从鸡屁股塞到鸡的肚子里面，香菇要全部塞进去，葱姜留出少量备用，另外要把鸡脚也塞进肚子里面
10、塞好之后把鸡屁股缝起来
11、用棉线简单捆一下，想要鸡的造型漂亮的话，这一步要把鸡脖子定型
12、剩余的葱姜加老抽，麻椒搅拌均匀
13、均匀的涂抹在鸡的全身，然后用保鲜膜包起来
14、装入塑料袋，装两层，避免漏出腌料，冰箱冷藏20小时以上，腌制10个小时左右，在冰箱里面翻个面
15、荷叶用热水浸泡，然后把水煮开，直到叶子软了，如果用新鲜荷叶的话，同样也要煮一下，作用都是消毒和软化荷叶
16、面粉，水，油，放到盆里和均匀，这个面和好之后有点稀，醒20分钟
17、荷叶捞出来清洗干净
18、鸡从冰箱里面拿出来，去掉塑料袋和保鲜膜
19、在鸡屁股全身刷一层老抽
20、用荷叶包裹好，最好是包两层荷叶，用棉线简单固定一下
21、醒好的面擀成一个面片，大概0.6毫米左右吧
22、用面把荷叶鸡包裹严实，均匀，收口一定要捏好，哪里薄的话可以从厚的地方切点过了补一下
23、烤箱预热200度，放最低层烤90分钟，鸡要放在烤网上面烤
24、90分钟后，出炉
25、敲开面团
26、拔掉荷叶
27、扣出真身
28、摆盘，拍照，开吃，鸡脖子抬起来一下就能固定住了，如果立不起来，可以用牙签固定一下，怎么样，美不美
广东棕包怎么做好吃
以下是制作美味广东棕包的一种做法：
材料：
-糯米：250克
-红曲粉：适量
-鸡腿肉：250克，切丁
-虾仁：100克，剁成泥状
-鲜香菇：4朵，切丁
-干贝：适量，提前浸泡软化
-香葱：适量，切碎
-姜末：适量
-蒜末：适量
-盐：适量
-生抽：适量
-老抽：适量
-糖：适量
-食用油：适量
步骤：
1.准备工作：将糯米洗净，浸泡3小时以上，沥干水分。将红曲粉加入适量水中调成红色水溶液。
2.鸡馅处理：将鸡腿肉剁成细蓉状，加入虾仁、香菇、干贝、姜末、蒜末、盐、生抽、老抽和糖，搅拌均匀腌制10分钟。
3.炒料：锅中加入适量的食用油，将调好的鸡馅放入锅中炒熟，加入适量盐和生抽调味，最后加入香葱，翻炒均匀即可。
4.包馅：将沥干的糯米分成两份，一份拌入红曲粉水搅拌均匀上色。用湿布擦净大蒸笼底部，将未着色的糯米铺在底部，用手压平。然后铺上炒好的鸡馅，再铺上已上色的糯米。
5.蒸煮：将整个蒸笼放入蒸锅中，用旺火蒸40分钟至熟透。
6.上桌享用：蒸好的广东棕包取出，趁热切成小块，摆放在盘中，即可上桌享用。
温馨提示：制作广东棕包时，选择好质量的糯米和新鲜食材能够提高口感和美味度。此外，糯米蒸煮时要保持蒸锅中的水位恒定，避免造成过干或过湿的情况。根据个人喜好，还可以加入其他配料如蛋黄、咸蛋黄等，增添风味。
柴火叫花鸡做法
用料:
鸡1只3斤
盐适量
葱4～5根
生抽2勺
姜六七片
火腿肠1根
瘦肉50克左右
料酒1勺
干花椒30颗左右
洋葱半个
蒜10瓣左右
耗油适量
柴火叫花鸡的做法步骤:
步骤1
1.提前把姜葱蒜切碎，加上生抽、盐、耗油、料酒拌在一起，然后把脱毛洗净的鸡用这些调料抹匀，并用双手给鸡按摩约15分钟入味，最后把料抹些在鸡身上，剩余放进鸡肚子，用保鲜膜把鸡裹好，放进冰箱上层，腌制3个小时左右。2.把胡萝卜、火腿肠、猪瘦肉、洋葱切丁，有香菇丁最好，我的没有。热火锅放一点点油，放干花椒爆香，再倒入各种丁和之前腌制鸡的姜葱蒜等调料，翻炒断生即可，翻炒完毕，起锅倒入鸡腹中。
步骤2
很多攻略先用荷叶或者面团裹，我们没有荷叶，也不想揉面，就简化了，直接用锡箔纸把鸡裹好，再用蒲叶丝或棉线绕一圈系好。
步骤3
和泥，裹泥。泥一定事先用锄头或者工具多拌几次，拌融一些才有粘性。抹厚些，不然容易掉。裹完泥，再用大的叶子再包裹一层，荷叶，白菜叶，青菜叶都可以，我们是就地取材的青菜叶
（包叶子是为了防止在搬动时掉泥)。裹完叶子，继续用线系一圈。
步骤4
事先挖好的坑和搭好的灶。坑要深些，在坑沿上横竖交叉搭几根结实的铁丝
（放鸡)，再在坑边放砖块，3个砖为一层，两层砖。架高些，方便一会儿面上码柴火。这一步个人可根据实际情况调节哟，我们是边烧边调整，总结出来的。
步骤5
坑里面用大木块旺火烧，砖块周边也全部架好柴，把鸡全部包围完。再把干碎叶或者木渣料倒在面上，引燃周围的柴块。这样保持坑里坑外火不熄，烧1个小时或者70分钟就可以了，我这个不需要将鸡翻面，因为各方向的火候都足了的。
步骤6
轻敲碎外层泥。
步骤7
撕开锡箔纸，香味扑鼻，巴适得很。带上一次性手套，把肉肉撕在盘子里，趁热大朵快颐
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
