大家好，关于跳起来的青蛙怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于青蛙怎么炒又脆又嫩好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 土青蛙怎么做好吃
2. 青青蛙怎么做好吃
3. 小青蛙怎样跳到荷叶上
4. 青蛙怎么炒又脆又嫩好吃

土青蛙怎么做好吃

1/5

青蛙洗净，加入3茶匙料酒，少许盐，蒜，腌制半小时。

2/5

嫩姜切丝，小米椒剁碎，不要放老姜哦！

3/5

锅热油倒入青蛙，大火翻炒，炒止变色，放3茶匙豆瓣酱，小米椒。

4/5

倒入半罐啤酒，嫩姜。

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5/5

中火焖15分钟，收浓汁，鸡精，起锅。

青青蛙怎么做好吃

材料：青蛙肉400克、食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量。

1、青蛙肉清洗干净备用。

2、青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。

3、起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。

4、放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。

5、加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。

6、倒入适量的水，然后盖上锅盖，转小火炖20分钟。

7、20分钟后，放青红椒，再加适量的盐，开大火收汁。

小青蛙怎样跳到荷叶上

河面的荷叶，有的浮在水面上，有的出水老高，有的卷着卷儿。

那高高挺立的，犹如亭亭玉立的少女张开的舞裙;那浮在水面上的，又好似一个碧玉盘。

小青蛙的后腿一蹬，轻轻往前一跳，一下子就跳到荷叶上去了上。

它静静地站在荷叶上，一只飞虫飞过，小青蛙把后腿一蹬，跳起来，舌头一卷，飞虫就成了青蛙的美味。

青蛙怎么炒又脆又嫩好吃

原料：青蛙、青红辣椒、大蒜头、姜、火锅底料、葱、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒。

做法步骤：

第1步、准备好食材，青蛙可以在市场上就叫人杀好哦，辣椒斜切，姜切成丝、大蒜头切成片。

第2步、起锅烧油。

第3步、油七成热时，下入青蛙煸香。

第4步、煎至青蛙有焦黄色时，加入大蒜头和姜丝，翻炒均匀。

第5步、加入火锅底料，煸出红油，翻炒均匀。

第6步、加入辣椒翻炒断生。

第7步、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味，翻炒均匀。

第8步、起锅装盘，加入葱段装饰一下。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。