大家好，如果您还对荷香糯米鸡翅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享荷香糯米鸡翅怎么弄好吃的知识，包括荷香糯米甲鱼的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 炸的糯米鸡如何做
2. 荷香糯米甲鱼的做法
3. 一个荷香糯米鸡多少克
4. 香禾糯米正宗做法

炸的糯米鸡如何做

我们中华美食文化源远流长，种类也是多种多样，我们所知道的糯米鸡就分为广东的荷香糯米鸡与武汉的小吃油炸糯米鸡。荷香糯米鸡吃起来清香美味，油炸糯米鸡则是肉香四溢，让人欲罢不能，各有各的特色。这次，我们主要为大家简单说一说怎么制作油炸糯米鸡。 油炸糯米鸡 食材：糯米，肉末，蒜末，虾皮，生抽 做法：1、糯米蒸得稍微硬一点，这样炸出来口感好。肉末用淀粉、生抽、油搅拌后腌制10分钟。 2、蒜苗洗净切碎，烧热锅，放少许油，蒜苗炒出香味；放入肉末，炒至8成熟，再加入一把虾皮 3、放入糯米饭，将所有材料拌匀。然后加盐、五香粉调味；用粘水的手把搅拌了很多材料的糯米饭团成饭团子。 4、开炸粉浆；浆+少许盐+水，开好后，加点油；起油锅，将饭团子裹上一层薄浆后，放入油锅。 5、中火炸着吧，这样油炸出来的糯米鸡有一点焦，但是味道很棒。

荷香糯米甲鱼的做法

1、甲鱼宰杀，去掉多余的脂肪和血水，将甲鱼肉切成重约20克的块；甲鱼壳用热水快速烫一下，去掉外皮上的一层薄膜，洗净后切成8大块。

2、甲鱼肉和甲鱼壳加入所有调料混合，腌渍15分钟。

3、将腌好的甲鱼放入垫有荷叶的蒸笼内，摆放香菇，覆盖荷叶，上笼大火蒸8分钟，取出上桌。

一个荷香糯米鸡多少克

一个荷香糯米鸡有多少克？我想大概也就是五六百克的样子

香禾糯米正宗做法

将排骨放入水中泡半个小时，然后洗净，这样能将排骨中的血水泡出去

步骤2

香糯米的做法大全

将洗净的排骨放入保鲜盒中，放入所有的调料拌均匀

步骤3

将提前泡好的糯米

（糯米要提前用水泡3小时以上）捞出控净水放入保鲜盒中和排骨调料一起拌匀

步骤4

盖上盒盖放入冰箱中腌制一夜

步骤5

将新鲜的荷叶

（新鲜的和干的都可以）折叠后剪去中间的茎的部分，然后每张剪成4小块放入沸水中烫1分钟捞出过凉水后再捞出控一下水分备用

步骤6

香糯米的家常做法

如果用的是干荷叶，要整张的先在沸水中煮软，然后再捞出过凉水后，剪成小块，如果是先剪块，干荷叶很脆，容易弄坏

步骤7

取一小块荷叶页面朝上铺平，放入一些糯米，然后放一块排骨，再盖上一些糯米

步骤8

香糯米的简单做法

用荷叶将排骨和糯米卷包起来，叶子的两边折进去包成一个长方形四周严实的小包袱状

步骤9

将其余的也都同样包好后都放入蒸笼中或者盘子中，也可以直接放在蒸屉上

步骤10

香糯米怎么吃

然后放入蒸锅中大火烧开锅，改小火蒸1小时30分钟即可

烹饪技巧

在看荷花的时候，采了一些新鲜的荷叶，回来后叠好放到了冰箱了保存，再拿出来还是很新鲜，于是用排骨和糯米做了荷香糯米骨，糯米和排骨的味道再加上倾向荷叶的味道，真是非常的好吃~~~

关于荷香糯米鸡翅怎么弄好吃和荷香糯米甲鱼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。