湘菜糖醋萝卜的做法如下:
配方:
- 萝卜 250 克
- 白糖 50 克
- 白醋 50 克
- 盐 适量
- 植物油 适量
做法流程:

1. 将萝卜去皮,洗净,切成均匀的小块。
2. 在锅中倒入适量的植物油,放入萝卜块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。
4. 倒入白醋,继续翻炒,直到糖醋汁烧开。
5. 盛出,装盘即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其是爱好美食的人群。
注意事项:

1. 炒萝卜时要耐心,不要炒过头,否则萝卜会变硬。
2. 糖醋汁要烧开,否则口感会不好。
3. 糖醋汁可以根据个人口味调整,如果喜欢更甜或更酸,可以增加或减少白糖或白醋的用量。