大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鹿茸菇和排骨怎么弄好吃的问题，以及和鹿茸菇红烧排骨的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 鹿茸菇茶树菇排骨汤做法
2. 鹿茸菇汤的家常做法
3. 鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
4. 鹿茸菇红烧排骨的做法

鹿茸菇茶树菇排骨汤做法

食材

鹿茸菇29克、茶树菇20克、排骨200克、玉米1根、姜适量、盐适量、火麻油适量

做法步骤

1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；鹿茸菇、茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用；玉米洗净，切节。

2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的鹿茸菇、茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。

鹿茸菇汤的家常做法

准备材料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量制作步骤：

1、准备好所有原材料。

2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。

3、鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。

4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。

5、盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。

6、程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度。

7、加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。

鹿茸菇煲汤搭配最佳做法

主料：乳鸽650克

辅料：红参40克、鹿茸20克、枣

(干)50克，香菇50克

调料：姜4克、盐4克

做法:

1.乳鸽刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏.

2.红参和鹿茸片用水洗净，沥干水分.

3.香菇和红枣用水洗净.

4.生姜去皮，切片.

5.红枣去核.

6.全部材料放入炖盅内.

7.加适量凉开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时.

8.以细盐调味，即可饮用.

鹿茸菇红烧排骨的做法

主料3人份

排骨1000克，鹿茸菇80克

辅料

油适量，盐适量，红糖适量，酱油适量，料酒适量，香叶适量，葱姜适量，大料适量

做法步骤

步骤1

鹿茸菇洗干净用冷水浸泡

步骤2

排骨洗干净切成块入锅焯水后捞出沥干水

步骤3

起油锅，红糖入锅炒糖色

步骤4

排骨入锅炒

步骤5

加葱姜、大料、香叶炒均匀

步骤6

加酱油炒均匀

步骤7

浸泡后的鹿茸菇入锅

步骤

倒入浸泡鹿茸菇的水，再加适量开水盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒

步骤9

排骨烧至8分熟，加盐炒均匀，盖上锅盖继续烧，烧至食材熟关火，盛出享用。

文章分享结束，鹿茸菇和排骨怎么弄好吃和鹿茸菇红烧排骨的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！