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1.五一美食家常菜减脂

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2. 详细制作流程

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3. 适合人群

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4. 禁忌

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一、五一美食家常菜减脂 随着时代的进步，人们对于健康的饮食越来越重视。而减脂也成为了很多人的追求。五一假期是很多人放松的时间，同时也是减脂的好时机。下面是一份五一美食家常菜，既能满足口腹之欲，还能减脂。

二、详细制作流程 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 红椒

(切丝)100克 - 葱姜蒜

(切末)适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 白糖适量 - 料酒适量 - 淀粉适量 步骤：

1.热锅凉油，将瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
2. 热锅再加入少许油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入青椒、红椒丝翻炒。
4. 加入适量的盐、生抽、白糖、料酒，翻炒均匀。
5. 将炒好的瘦猪肉丝加入翻炒。 6. 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合想要减脂的人群。瘦猪肉是一种低脂、高蛋白的食物，可以帮助减少体内的脂肪。青红椒均含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进新陈代谢。葱姜蒜也具有爆香的作用，可以增加食欲。

四、禁忌

1.瘦猪肉丝一定要煸炒至变色，这样可以使肉质更加鲜嫩。
2. 炒菜时不宜加过多的盐，以免影响口感。
3. 糖和料酒的用量要适量，过多会影响口感。