粤菜蒜鸡做法大全
蒜鸡是一道广受欢迎的中式菜肴，其口感鲜美，营养丰富。下面是蒜鸡的几种做法，供您参考。

1. 蒜香鸡翅：将鸡翅用盐、料酒和胡椒粉腌制一段时间，再裹上蒜泥和花椒粒，放入烤箱中烤至金黄色。
2. 蒜香炒牛肉：将牛肉切成薄片，用酱油、糖、料酒、蒜末、姜蒜末、淀粉腌制一段时间，放入热锅中快速翻炒。
3. 清蒸蒜鸡：将鸡胸肉切成薄片，用盐、料酒和蒜末腌制，上锅蒸熟，撒上葱花和姜末。
4. 蒜泥白肉：将五花肉切成薄片，用盐、料酒、蒜末、姜末、酱油腌制，放入烤箱中烤至金黄色，口感鲜嫩。
以上是蒜香粤菜的做法，您可以根据自己的口味进行调整。蒜鸡不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，是健康饮食的选择。