各位老铁们好，相信很多人对烧烤茄怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烧烤茄怎么弄好吃以及茄子烧烤的腌制方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 空气炸锅做茄子烧烤味的做法
2. 红烧烤茄条的做法
3. 茄子烧烤的腌制方法
4. 焦烧茄子的正宗做法

空气炸锅做茄子烧烤味的做法

1.准备材料：茄子、红椒、黄椒、洋葱、鸡腿肉、烧烤酱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

2.茄子洗净切成厚片状，红椒、黄椒、洋葱切成块状，鸡腿肉切成小块备用。

3.将茄子片放入空气炸锅中，撒上盐和黑胡椒粉，滴上少量橄榄油，烤制10分钟，翻面烤5分钟。

4.在烤制茄子的同时，将鸡腿肉块用烧烤酱调味腌制20分钟。

5.在空气炸锅中烤制红椒、黄椒、洋葱块，烤至表面微焦即可。

6.将烤好的茄子片、鸡腿肉块、红椒、黄椒、洋葱块混合在一起，加入适量的烧烤酱拌匀即可食用。

温馨提示：烤制食材时间和温度根据空气炸锅品牌和型号可能会有不同，建议按照说明书的指示进行烤制。

红烧烤茄条的做法

1、茄子去蒂，对切成两半。

2、电饼铛两面预加热。

3、将茄子放入电饼铛內；

4、盖上，大火加热三分钟；

5、翻面盖上再加热三分钟。

6、取适量菜籽油；

7、刷上一面，盖上加热三分钟；

8、翻面刷上油，盖上再加热三分钟。

9、在油碗中加盐、孜然粉、五香粉、花椒面、海椒面、鸡精，拌匀成刷汁；

10、在茄子上刷汁，盖上加热三分钟；

11、翻面，将余下的刷汁刷上、洒葱颗；

12、盖上，小火加热五分钟；

13、洒上剩余的葱颗；

14、铲入盘中即可。

茄子烧烤的腌制方法

把茄子洗干净，去除表面的毛刺，尽量用一块抹布搓洗茄子的表面，这样会比较干净，然后把茄子蒂去掉，放在通风橱晾干表面的水份，然后切成长条，然后用竹签串起来，自然晾干，然后准备调料：小米辣，青红椒清洗干净，大蒜切碎，生姜切丝，加五香粉白酒，就OK了

焦烧茄子的正宗做法

1、茄子切长条

?

2、香菇、木耳清水泡发

?

3、用淀粉、清水、少许盐、生抽调面炸茄子的糊

?

4、炸好的茄子、香菇、木耳切片、葱切丝

?

5、热锅凉油，爆香葱

?

6、加入清水，再加入盐、醋、生抽、冰糖调味

?

7、锅开后，倒入香菇、木耳

?

8、再倒入炸好的茄子，拌均

?

9、装盘上蒸锅蒸

?

10、锅开满气后，15分钟即可

文章分享结束，烧烤茄怎么弄好吃和茄子烧烤的腌制方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！