粤菜面饼做法

面饼是广东传统美食之一，可以用来搭配各种菜肴。下面是一份简单的粤菜面饼做法，供您参考。
材料：
- 面粉
- 水
- 食用油
- 盐
步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，慢慢加入水，搅拌成面团。面团要揉至表面光滑，可以盖上湿布，放在温暖的地方发酵1个小时左右，或者直到面团体积翻倍。
2. 将面团取出来，揉成长条状。把长条对折，然后将对折后的两端再次对折，形成一个小面团。
3. 把小面团擀成薄片，涂上一层食用油。将薄片卷起来，把卷好的面饼擀成薄饼状。
4. 在平底锅里烤面饼，烤至两面金黄即可。可以根据个人口味加入不同的调料，例如酱油、芝麻酱、辣椒酱等。
这是一份简单的粤菜面饼做法，可以根据自己的口味进行改良和创新。享受美食的同时，也让我们的文化和传统得以传承。