大家好，香肠有点风干了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括腊肠晒的太干了怎么处理也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香肠有点风干了怎么弄好吃和腊肠晒的太干了怎么处理的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 自制腊肠太干了怎么办
2. 风干的香肠该如何做着吃
3. 腊肠晒的太干了怎么处理
4. 风干腊肠的食用方法

自制腊肠太干了怎么办

腊肠晒太干了，可以在吃的前一晚将腊肠先用热水浸泡一晚，第二天将泡过的腊肠上锅多蒸一会就可以软化了。这样吃既不影响口感，还能保持腊肠的香味！当香肠的程序全部弄好后，用保鲜袋装起来，放入冰箱，吃的时候在拿出来洗，一年四季吃起来都像刚做好的那味道。

风干的香肠该如何做着吃

1.材料：蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。调味料：盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。

2.蒜苗洗净，切段；腊肠斜切成片；红椒洗净，去蒂、去籽、切成片。

3.锅上火，加油烧热后，下入腊肠片炒至吐油。

4.再加入蒜苗、红椒片、姜片、炒至熟透后，加入调味料即可。

腊肠晒的太干了怎么处理

香肠晒太硬了，可以在吃的前一晚将香肠先用热水浸泡一晚，第二天将泡过的香肠上锅多蒸一会就可以软化了。晒得太干的香肠建议多蒸或者多煮一下

风干腊肠的食用方法

可以整段或切片在锅里蒸着吃，也可以切片放炒菜锅里煮熟，再放上配料菜炒着吃，也可以做火锅吃，可以用各种方法把它弄熟了吃。

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