创意粤菜大虾的做法
作者:星座解析
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创意粤菜大虾的做法
1. 选用新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备好所有的调料,包括葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入大虾煸炒,炒至虾变色。
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味。
7. 翻炒均匀,待大虾熟透即可。
创意粤菜大虾的做法不仅美味可口,而且营养丰富。大虾富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。此外,该做法还可以增加菜肴的层次感,使口感更加丰富。如果您想尝试创意粤菜大虾的做法,可以尝试这个做法,祝您用餐愉快!