鸡尖怎么弄好吃又简单窍门 鸡翅尖如何做的不腥又好吃
作者:星座大神
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本文目录
鸡尖怎么腌制好吃
先将鸡尖洗干净备用,然后热水煮去浮沫,接着准备配料,葱姜蒜,鸡精,蚝油盐,味精,醋八角桂皮香叶,等等,放到一起搅拌均匀即可
鸡翅怎么做好吃简单做法
制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。
制作流程:
1、把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。
2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调匀,浇在鸡翅上拌匀即可。
鸡翅尖如何做的不腥又好吃
鸡翅尖500克,油2勺,盐2克,葱1段,姜4片,料酒1勺,生抽1勺,白糖15克,老抽2勺
鸡翅尖洗干净先用冷水浸泡出血水,然后沥干水分,正翻两面各划两刀,倒入料酒、盐、葱姜抓匀腌制十几分钟,锅中倒入油,放入翅中煎至两面金黄取出,将翅尖放入大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠即可
鸡翅中怎么做好吃又简单做法
1.
准备9只鸡翅中,冲洗干净,表面划上斜刀
2.
准备一瓶可乐,一块姜去皮,切成片状。
3.
锅中加入冷水,下鸡翅进去,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。
4.
捞出,用凉水冲洗干净,晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干
5.
烧热,下鸡翅进去煎,火不要太大,中火偏大点即可。
6.
将鸡翅煎至两面金黄
7.
倒入半瓶可乐,切好的姜片,2克盐,一勺生抽,半勺老抽煮开。
8.
盖上盖子煮十分钟,最后打开盖子,大火收汁
9.
收汁完成,出锅
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。