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本文目录

1. 每天做饭发愁，吃什么好呢
2. 邵阳最好吃的一道家常菜是什么

每天做饭发愁，吃什么好呢

每天做饭发愁，吃什么好呢？

吃的最多的家常菜有哪些？是不是家里隔三差五就会吃的啊？我大致统计了一下，我家吃来吃去吃的最多的就是这来来去去这些菜，家里的出现的频率非常的高。以一个4口之家来说，每顿饭四碗菜，我来给大家组合一下，看看是不是这些菜反反复复的搭配着在吃，出现在我们的日常生活和节假日。

比如晚上回来晚了，就在外面买点卤菜，比如武汉这边的冷记得鸭架子搭配酸辣土豆丝炒个蛋炒饭，然后吃点家里常有的花生米，晚餐就解决了，而且还很舒服。

周六周天时间多，周六就去买点牛腩做个牛腩萝卜汤，然后炒个青菜比如手撕包菜做个青椒炒肉丝。牛腩汤可以吃2天，早上还可以下点牛肉面作为早点，然后搭配千张肉丝、花生米等，这休息的2天吃的也是很舒服的。

正常工作日下班回家，蒸个鸡蛋，回家的路上买点小菜，回家做个手撕包菜、麻婆豆腐，吃的饱饱的还很开胃下饭。

老婆下班的早，菜场买点五花肉、买条喜头鱼，苋菜等全部都做好准备工作，我下班回家开始做，30分钟也能吃上一顿丰富的晚餐。回锅肉、土豆丝、红烧喜头鱼、清炒苋菜

偶尔红烧个糖醋排骨、手撕包菜、蒸个鸡蛋搭配花生米，也是很丰盛的

周五时间多，做的丰盛些，青椒肉丝、土豆肉片、红烧肉在凉拌个黄瓜，和老爸小酌2杯，幸福的生活也不过如此。

吃的最多的家常菜，我们换着花样吃，有鸡蛋、土豆、猪肉、青椒、鱼和排骨在加水一点外面的卤菜。大家是不是都是这些家常菜吃来吃去啊？大家可以给我留言，我们一起讨论哦。

邵阳最好吃的一道家常菜是什么

邵阳位于湖南，菜品也是湘菜，不过每个菜系位于不同城市，在做法、口味上也有些许不同。比如邵阳地区，大伙最爱的菜品，其一是简单易做的小炒菜，二是酸辣可口的坛子菜，三则是节日期间家庭聚餐的一些大菜了，而前面两种则是最常见的家常菜了。先来说说坛子菜，在邵阳地区很多人家里都会自制坛子菜，也就是将特定的食材经过一定的处理放入坛子里进行腌制。比如刀豆、雪里蕻、青菜、萝卜丝这些应先放在太阳下面曝晒，将其晒干，晒干后再放入坛子里密封，至少晒一个月哟!坛子菜的品种选择很多，另外还有油茄、杂菜、剁辣椒、酸萝卜等等。坛子菜的口味是酸辣带有咸味，特别适合下饭。而湖南人嗜辣，坛子菜里的一款剁辣椒也是其中最具有代表性的，用来搭配各种菜品都很适宜，比如湘菜的代表菜之一剁椒鱼头就在全国各地深受欢迎。在邵阳地区乃至湖南，有很多人都超级喜欢吃辣椒炒肉这道小炒菜，下酒下饭都是绝佳搭配。这道菜的食材选择简单，主料是肥肉相间（瘦肉占比较多）的五花肉，这样炒出来的才会更香。将猪肉切成小小的薄片，然后放入碗中用酱油腌制一小段时间。再将新鲜的青椒切成小片状，依次将它们放入油锅中爆炒。辣椒炒肉的肉会吸收青椒的味道，不会太辣却又很入味。在邵阳，还有一道剁椒炒肉，也很受欢迎。其将青椒替换成酸辣口味的剁辣椒，更具有邵阳风味。更多悟空问答和美食推荐，敬请关注头条号【天使美食探店】，本人图文均为原创，图片实地拍摄，请勿转载！

关于油茄杂菜怎么弄好吃视频，邵阳最好吃的一道家常菜是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。