很多朋友对于猪的肺能吃吗怎么弄好吃和猪的心肝肺怎样煮好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒猪熟肺做法
2. 猪的心肝肺怎样煮好吃
3. 猪心肺要怎么做才好吃
4. 猪的肚肺怎么洗

炒猪熟肺做法

食材明细：猪肺、青椒、泡辣椒、泡菜、生抽、盐、鸡精各适量

1、把猪肺洗净切成片煮熟再放到水里把血水泡泡挤出来，注意多洗几次。

2、把泡菜切成片。

3、把泡辣椒切碎

4、青椒切成丁

5、锅内放油，烧热

6、倒入泡菜泡辣椒，翻炒

7、倒入青椒，继续翻炒

8、倒入猪肺，继续翻炒，加入盐，鸡精，生抽

9、炒熟就可以出锅啦！

猪的心肝肺怎样煮好吃

准备材料

猪心、猪肝、猪肺、粉肠、大肠、米、姜丝、葱花、料酒、盐。

1、大肠、粉肠：切小段，猪心、猪肝、猪肺：切片。

2、猪肝和猪肺切好后加点料酒用清水浸泡一下。

3、大米加水煮成粥。

4、大米煮开花后，放入姜丝，再把猪杂都放进去搅拌均匀，煮开后再煮三分钟，加入适量的盐调味即可。

5、最后洒葱花，如果喜欢的话可以加点胡椒粉。

猪心肺要怎么做才好吃

材料

猪心肺各1颗,姜丝适量,米酒适量,水适量,盐适量,蚝油2大匙,乌醋1小匙,当归1小片

做法

1、猪心肺洗净后切薄片备用

2、锅里放适量水烧开后加入盐米酒当归猪心肺后持续滚至猪心熟透(大约十分钟左右)

3、以漏勺捞起猪心并放至冷开水中冷却备用

4、取一小碗依比例调入蚝油(2大匙)乌醋(1小匙)水(2大匙)并混合均匀

5、将猪心肺捞出沥干水分并摆盘加入姜丝淋上混合好的酱汁即完成

猪的肚肺怎么洗

猪肚肺清洗方法

方法一

猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净。

方法二

把猪肺切了以后，借助淀粉，反复揉搓擦洗，把脏东西吸附出来。

方法三

在锅中倒入水烧开，把猪肺放里面煮大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。

方法四

将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

方法五

将猪肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使颈挤，将灌进去的水通过小气管挤出来，重复几次。再将猪肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。在锅中倒入水，把猪肺放里面，加入白醋煮上15分钟，以辟腥、杀菌，烧开水，放入猪肺片煮5分钟，将肺内脏物逼出。

关于猪的肺能吃吗怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。