湘菜馆小黄鱼做法视频教程
作者：小编原创
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湘菜馆小黄鱼做法视频教程
【1】小黄鱼去鳞、去内脏,清洗干净。
【2】在鱼身上切几刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟。
【3】锅中烧开水,放入腌制好的小黄鱼,煮至鱼变白,捞出备用。
【4】锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入小黄鱼翻炒。
【5】加入适量的生抽、白糖、醋、料酒,炒匀。
【6】加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮5分钟,收汁即可。
视频教程:https://www.youtube.com/watch?v=Y7R7rIyYm7c&list=PLRjYxW-3Cz7f5ZfGnJ_xgJ6A3J6fZfp7g
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