大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猕猴桃晒干后怎么弄好吃，猕猴桃干的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猕猴桃干在家怎么晒
2. 猕猴桃干怎么做
3. 猕猴桃可以熬着吃吗
4. 猕猴桃干的做法

猕猴桃干在家怎么晒

首先选择硬着的猕猴桃把皮剥掉，然后切成三块薄片，洒一些白砂糖，在大太阳下暴晒，多翻动几次，就晒干了，用牛皮纸包装或者是用玻璃瓶装着这晒干的猕猴桃。

猕猴桃干怎么做

1、制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。

2、切的时候不要切得太薄，差不多就行，全部切完后，装在大锅里面，

然后往猕猴桃片中倒上适量的食盐和白醋，下手给它搅拌，先腌制上两个小时，去一下它的酸涩味。

3、腌制完成后，要用清水对猕猴桃片洗上两遍，洗掉上面的盐渍，然后再放进清水中，泡上两个小时。

4、时间到，再全部捞出来控干，下一步要进行煮制，起锅烧上一大锅开水，把猕猴桃片全部倒进锅里熬煮，

这里不用煮得太久，只要看到猕猴桃全部变色，就可以捞出来了。

5、煮过的猕猴桃，先放在一边晾一晾，等到不烫手的时候，往猕猴桃中少量多次地加入适量白糖，

每加入一次白糖，都要用手把它拌均匀，拌到白糖全部融化。

6、白糖的多少，根据个人口味来决定就行，全部放完后，把猕猴桃放上六个小时，让其慢慢入味。

7、6个小时之后，再把猕猴桃片摊开，摆放到太阳底下，慢慢晾晒即可，晒的时候要勤翻面，充分晒干就可以了。

猕猴桃可以熬着吃吗

一般不熬，因为会破坏它的维生素C。

猕猴桃柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。此外还含有人体所必需的12种氨基酸。维生素C的含量比苹果高出19-33倍，比梨高22-139倍。

猕猴桃干的做法

1.猕猴桃削皮切片

2.烤盘上放油纸把猕猴桃片均匀摆上

3.烤箱选择3D热风模式100度2.5小时

4.拿出来翻个面继续烘个40分钟左右

5.晾凉装罐。

OK，关于猕猴桃晒干后怎么弄好吃和猕猴桃干的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。