其实酸姜酸蒜头怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解广西陆川酸姜做法，因此呢，今天小编就来为大家分享酸姜酸蒜头怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 酸豆角酸姜腌制方法
2. 酸萝卜炖牛肉怎么做
3. 广西陆川酸姜做法
4. 酸辣回肠怎么做好吃

酸豆角酸姜腌制方法

食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、高度白酒10ml、食盐适量。

做法：

1.先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。

2.锅底另给水3斤，然后烧开，给食盐、花椒煮开，然后放冷备用。

3.把冷花椒水放入坛中，然后放入焯水好的豆角，加入白酒，密封7天就可以食用。

酸萝卜炖牛肉怎么做

主料:

牛肉600g

酸萝卜400g

辅料:

红尖椒适量花椒适量葱适量姜适量豆油适量食盐适量味精适量香叶适量

酸萝卜牛肉汤的做法:

步骤1酱萝卜去皮洗净切块儿

步骤2将牛肉切块儿备用

步骤3将葱姜，红辣椒，香叶，花椒，大料备用

步骤4锅中放油，葱姜炝锅，放入牛肉，加适量清水，烧开

步骤5放入萝卜，红辣椒，香叶，花椒，大料，香叶炖制50分钟即可

广西陆川酸姜做法

工具/原料

姜(1800g)

盐200g

冰糖250g

米醋800g

小米辣适量

大蒜适量

白酒适量

方法/步骤

1/4分步阅读

姜切块加盐搅拌均匀

2/4

加入冰糖，辣椒，蒜头

3/4

最后加入米醋和白酒

4/4

常温一晚上，会容易粉红入味，第二天再放冰箱

酸辣回肠怎么做好吃

原料：酸辣椒，酸仔姜，苦瓜，八角1颗，猪大肠，耗油，盐，糖，料酒。

1、酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用

2、猪大肠洗净后切段备用

3、热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的酸姜酸蒜头怎么弄好吃窍门和广西陆川酸姜做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！