花生碎和黄油怎么弄好吃 椒盐花生酥糖的做法
今天给各位分享花生碎和黄油怎么弄好吃的知识，其中也会对椒盐花生酥糖的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
椒盐花生酥糖的做法
用料：
烤熟花生200克，糖180克，盐4克，花椒粉2克，黑芝麻15克
做法：
步骤1
烤熟花生200克，去皮。
步骤2
花生切碎。加入盐4克+花椒粉2克，
混合均匀。
加入盐和花椒粉的这款花生糖是椒盐味。
如果不喜欢吃椒盐的，在这部就不加入盐和花椒粉，就变成甜甜的花生糖，一样的非常非常美味好吃。如果椒盐味吃的淡的，盐加入3克，花椒粉1克。
步骤3
加入黑芝麻15克，用筷子混合均匀。
步骤4
糖180克小火慢慢熬化。用筷子在锅里划圈。熬直糖变成深琥珀色，注意，别熬糊啦，这步心不能急哦。
步骤5
把调好味的花生碎，倒入糖浆果，不关火，还是小火，这步动作快点，用筷子迅速混合糖浆和花生碎。
步骤6
马上倒入容器里，用擀面棍整理平整。
步骤7
在糖块温热时，切成小块。
注意哦，凉了切会全碎的。
密封保存
花生酥怎么做又酥又香又脆
低筋面粉210克、花生碎60克、蛋液50克、糖粉50克、玉米油110克、泡打粉4克、小苏打2克、蛋黄少许、黑芝麻少许
制作步骤
1、将玉米油倒入盆中，加入糖粉搅拌至糖化，然后加入鸡蛋混合成糖化，然后将低筋面粉与小苏打、泡打粉等混合均匀，把粉类筛入盆中。2、面粉筛入蛋液中后，用硅胶刮刀压拌成团，接着再倒入花生碎压拌均匀，盖上保鲜膜静置15分钟。面团静置好以后，分成25克的小剂子，将小剂子用手团圆稍稍按扁，放入提前铺好油纸的烤盘中。
花生碎可以换成核桃碎，就是常吃的桃酥，如果没有熟花生碎可以用生花生烤，烤箱上下火150度，烤15分钟即可，取出来晾凉去皮后，装入袋子中敲碎就可以了3、饼干胚都制作好以后，取适量的蛋黄液，用羊毛刷在饼干胚的表面上均匀地刷上一层蛋黄液，最后再撒上少许的黑芝麻，这样花生酥胚子就制作好了。烤箱提前180度预热5分钟，上下火180度烤20分钟即可，烤好的花生酥取出来，晾凉即可食用，咬一口香酥掉渣，非常的松酥好吃。。
夏妈花生酥饼的家常做法
用料
鸡蛋20克/约半只
黄油110克
面粉150克
糖80克
花生碎适量/约160克左右
臭粉/或者小苏打1克
泡打粉2克
超级好吃的花生酥饼的做法步骤
步骤1
黄油110克/室温软化
步骤2
在软化的黄油里加入普通面粉150克/加入糖80克/加入泡打粉2克/加入臭粉或者小苏打1克臭粉和小苏打可以选择一种加入/两种我都分别试过都很好吃/
步骤3
加入鸡蛋20克约小点的鸡蛋半个
步骤4
把所以材料揉成面团
步骤5
把面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏30分钟左右
步骤6
把面团揉成10克左右的小球
步骤7
在花生碎里滚上一圈/一定要滚的多多的才够香呀
步骤8
也可以做成瓜子仁的/味道也超级棒的
步骤9
把花生球整齐的摆在烤盘上/一定要留好充足的空间/因为烤熟后球球就变成饼饼了/约16个一盘/
步骤10
烤箱预热180度/180度烤15分钟左右/因为每个烤箱脾气不一样所以要勤观察别烤糊了/完成/所有食材的量可以做两烤盘共30个左右
步骤11
蔓越莓酥饼/这个也是我和家人超级喜欢的酥酥的/酸酸的/甜甜的/真心很好吃
步骤12
芝麻酥饼/熟悉的味道/让人忘不掉
步骤13
椰蓉酥饼/喜欢椰蓉的小朋友不要错过/试试就知道有多好吃
步骤14
卡乐比/多种谷物/多种水果/多种营养/一起融入饼干中/让吃到饼干的人更有饱腹感/每个味道的酥饼都超级好吃/根本停不下来/
步骤15
在球球上粘满谷物
步骤16
香香脆脆根本挺不下来
牛轧糖里为什么要放黄油
降低棉花糖的粘稠程度，让制作过程更简单、避免麻烦，还可使口感更柔顺。同时赋予这种牛轧糖浓郁奶香。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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