花生米怎么弄好吃羊肉,红烧羊排是否可以放花生米
作者:模板大师
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其实花生米怎么弄好吃羊肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解红烧羊排是否可以放花生米,因此呢,今天小编就来为大家分享花生米怎么弄好吃羊肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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红烧羊排是否可以放花生米
红烧羊排当然可以放花生米,并没有规定花生米不能放在羊肉里混烧。花生米是果仁的一种,加入羊肉里会让羊肉更香。
除了放花生米,还可以给羊肉放红枣以及山楂干。这两样材料可以帮助羊肉去除膻味,同时更容易酥烂。
大家都知道羊肉非常难炖,通常需要炖很长的时间,而添加大枣和山楂干,就可以帮助羊肉更快的酥烂。
小炖羊排家常做法
原料:羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块
(20g左右)、花椒40粒左右、盐1茶匙。
做法:
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;
2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;
3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;
4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。
羊肉猪排骨汤的做法
用料:;
主料:羊骨头
(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许。
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调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量。;
做法:;
1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。
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2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。
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3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
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4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。;提示:吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁,蘸调料
红衣花生能炖羊肉不
红衣花生能炖羊肉,羊肉补气,花生补血,非常好的搭配。
花生米怎么弄好吃羊肉和红烧羊排是否可以放花生米的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!