芋头蒸好后怎么弄好吃(蒸熟的芋头的五种做法)

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芋头蒸好后怎么弄好吃(蒸熟的芋头的五种做法)

大家好,今天来为大家解答芋头蒸好后怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括蒸熟的芋头的五种做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 芋头泥蒸肉饼的做法
  2. 芋头蒸五花肉芋头的10种最佳吃法
  3. 去皮芋头怎么蒸
  4. 蒸熟的芋头的五种做法

芋头泥蒸肉饼的做法

材料:

香芋0.5个,瘦肉50克,鸡蛋1个

做法:

1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉泥

(另外一半么?我要留到晚上做菜吃呢:)。

2.蒸熟的香芋取出后,去皮,取其一半切成小块,放入大碗内。

3.碗中加入剁好的肉泥,适量精盐,以及鸡精,并打入生鸡蛋一只,与香芋一齐搅拌,捣成糊状。

4.取一大匙香芋肉泥,在案板上压成扁圆形状,并在外表拍上少许生粉或面包粉。

5.平底锅烧热,倒入清油,油热后改为中小火,依次放入做好的香芋肉泥饼,煎至两面皆成金黄色,即可

芋头蒸五花肉芋头的10种最佳吃法

下面列出了芋头蒸五花肉的10种最佳吃法:

1.原味芋头蒸五花肉:将芋头切成块状,和五花肉一起蒸熟,夹着香甜汁水的芋头块和鲜嫩多汁的五花肉完美结合。

2.芋泥拌蒸五花肉:将煮熟的芋头压成泥,再加入调料拌匀后和蒸好的五花肉一起食用,绵软甘甜的口感让人回味无穷。

3.香菇口感更鲜美:可以在加入芋头和五花肉的时候放入一些鲜香菇,挑战口感更加丰富惊艳味蕾。

4.烧汁焖煮更浓郁:在蒸好之后可以取出后切成适量大小并放在锅里,在锅中加入调料、香料焖煮一会儿,食用时配上蒸好的白米饭清香四溢。

5.配以时令青菜:可以选择当季新鲜的青菜来进行搭配,既营养均衡又美味可口,非常适合当做晚餐。

6.酸辣口感更佳:可以在调料里加入醋和辣椒等食材,增添口感层次。

7.油麦菜焯水拌配:将油麦菜焯水后放在蒸好的芋头五花肉上面,再加自己喜欢的调味品进行拌配即可。

8.烧酒提味:在烧汁时可以加入一些烧酒,提升芋头五花肉的香气和风味。

9.竹笙和鸡蛋拌配:将竹笙、鸡蛋等食材混合在一起与芋头五花肉进行拌配,口感更为柔软且丰富。

10.蘑菇搭配番茄:将蘑菇、番茄、胡萝卜等食材切成丁状与芋头五花肉一起蒸制,颜色艳丽味道极其美妙。

去皮芋头怎么蒸

芋头去皮怎么蒸?当然是放入盘中上蒸锅中蒸,这个问题好解决。蒸芋头是为了吃,怎么让芋头熟了以后更好吃,更营养,对身体更有好处,才是重点和关键。

从中医的角度说,吃芋头不应该削皮,因为芋头皮属性阳,皮下属性阴,连皮吃可调节我们人体阴阳平衡。更便于人体消化,连皮吃可以改善减轻芋头吃多了体内胀气的症状。

这里我要重点说一下,芋头怎么做好吃。要想做的芋头好吃,就不提倡蒸。怎么做呢?看如下步骤。

1.芋头洗干净。

2.锅中倒入水,水能淹没芋头就行,不可太多。

3.放入芋头用小火慢煮。注意不好煮离身,防止锅煮糊味了。

重点来了,必须等到锅中的水刚刚耗尽,微微能闻到烧烤香味,这时的芋头最好吃,香甜软糯,拿在手中芋头表皮糖浆粘稠。

希望我的回答对你有帮助。

蒸熟的芋头的五种做法

1.准备少许小米,加凉水浸泡,至少泡两个小时。毛芋头洗净放蒸锅蒸熟透,去掉外皮,也可以去皮切片再放蒸锅蒸熟。

2.蒸芋头时将肉末剁好,用五花肉最好,剁好后加葱末、姜末、盐、生抽、十三香、鸡精、香油,搅拌上劲。

3.芋头蒸好后,用勺子等工具将芋头压成泥状,处理好后放进肉馅中,还是朝着同一方向搅拌上劲。

4.小米泡好后控水,取一点肉馅做成小丸子,放进小米里滚动几下,沾满小米后再轻轻团一团,让小米粘得牢固一些。

5.全部都这么做好后放进盘内,然后放入蒸锅,盖好盖子大火蒸二十分钟,时间到后取出,小米芋头丸子就做好了,可以直接吃了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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