湘菜芹菜炒腊肉的家常做法
作者:小编原创
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湘菜芹菜炒腊肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是一份家常做法,供您参考。
【步骤一】准备食材
芹菜、腊肉、蒜、姜、辣椒、食用油、盐、鸡精等。
【步骤二】切片腊肉
将腊肉切成薄片,备用。
【步骤三】切芹菜
将芹菜切成小段,备用。
【步骤四】烹饪
热锅冷油,加入蒜、姜、辣椒爆香,再加入腊肉煸炒至变色。
加入芹菜继续翻炒,加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
【步骤五】完成
最后翻炒均匀即可装盘,享用美食。
以上就是湘菜芹菜炒腊肉的家常做法,希望您喜欢。