湘菜阿来虾尾的家常做法
【1】阿来虾尾是一道湘菜,以虾为主要食材,配以蔬菜和调料,味道鲜美,营养丰富。
【2】阿来虾尾的制作方法简单,只需将虾去壳去头,洗净备用。然后将葱姜蒜切末,加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精拌匀,倒入大虾拌匀,腌制30分钟。
【3】最后,将腌制好的虾尾放入平底锅中,煎至两面金黄,取出备用。接着将锅中的底油倒出一半,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再倒入适量的生抽、醋、糖、盐、鸡精和水,煮开后加入虾尾,再次煮5分钟左右,直到虾尾熟透即可。
【4】阿来虾尾是一道家常菜,适合各个年龄段的人群食用。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力,促进大脑发育,保护视力和皮肤。如果你喜欢湘菜,不妨尝试一下阿来虾尾,它一定会让你回味无穷。