粤菜蒜蓉焗排骨的做法窍门
作者：星座大师
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粤菜蒜蓉焗排骨的做法窍门如下：
1. 选用新鲜的排骨，在烹饪前需要进行腌制处理，让排骨更加入味。
2. 制作蒜蓉酱时，要用到老蒜和新鲜蒜头，加入适量的盐和黑胡椒调味，口感更加鲜美。
3. 在焗排骨时，要用到焗炉或者烤箱进行烤制，烤制的时间要根据排骨的大小和厚度来调整。
4. 在烤制过程中，可以加入一些调味料，如芝士、香草等，让排骨更加美味。
5. 烤制完成后，可以将蒜蓉酱涂抹在排骨上，再撒上一些新鲜的柠檬汁，增加口感和香气。
粤菜蒜蓉焗排骨是一道非常美味的粤菜菜肴，制作起来也比较简单。以上就是制作蒜蓉焗排骨的窍门，希望对您有所帮助。
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