湘菜蒜蓉帝王蟹的做法视频
作者:星座大神
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【湘菜蒜蓉帝王蟹的做法视频】
蒜蓉帝王蟹是一道湘菜经典菜肴,以新鲜的帝王蟹为主料,配以湘菜独特的口味和做法,口感鲜美,营养丰富。
步骤:
1. 将帝王蟹刷洗干净,切成块状,备用。
2. 湘菜大师用蒜蓉、辣椒、姜等调料腌制帝王蟹块,使其入味。
3. 热锅凉油,将腌制好的帝王蟹块放入锅中煸炒,煸炒至金黄色。
4. 加入葱花、蒜蓉等调料继续翻炒,使帝王蟹块均匀受热,口感更佳。
5. 加入适量的水,煮至水开。
6. 加入调味料,翻炒均匀。
7. 装盘,即可享用。
湘菜蒜蓉帝王蟹的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,是家庭聚餐或美食聚会的好选择。