粤菜风味猪脚汤的做法
作者:星座大神
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粤菜风味猪脚汤的做法
1. 准备好所需的材料,包括猪脚、生姜、葱、料酒等。将猪脚切成块状,焯水去除血沫后捞出备用。
2. 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入猪脚块,煮至猪脚变软烂。
3. 加入适量的盐调味,再根据个人口味加入适量的胡椒粉和鸡精。
4. 最后倒入适量的水,将汤煮至浓稠即可。
粤菜风味猪脚汤是一道美味的粤菜菜品,口感鲜美,营养丰富。以上就是粤菜风味猪脚汤的做法,你可以尝试自己在家制作这道美食。