羊肉饺子怎么弄好吃 正宗羊肉饺子馅做法
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下羊肉饺子怎么弄好吃的问题,以及和正宗羊肉饺子馅做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
羊肉水饺的正宗做法
做法步骤
1·和面,醒一会备用;
2·捏剂子,擀饺子皮。
3·芹菜洗干净用水焯,然后用力攥出水分,剁碎再用力攥出水分;羊肉洗干净,绞馅机搅碎,然后拌馅。
4·放入盐、十三香、白胡椒粉、酱油、蚝油、香油、豆油,搅拌均匀。
5·包饺子
6·包好了
7·煮饺子,待饺子都飘起来、个个饺子肚子鼓起来了就可以捞出了。
(大概15分钟吧)
8·完成!
正宗羊肉馅饺子配方
白萝卜羊肉馅饺子
葱姜切末。把白萝卜,青萝卜洗净,分别搽成丝,再剁成碎末。羊肉馅中倒花椒水,分别再倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精,酱油拌匀。
羊肉水饺怎么调馅更好吃
羊肉三鲜馅,羊肉剁成馅,虾仁切成丁,韭菜切末。羊肉馅加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,葱末搅匀,再分次加入花椒水,搅至起胶质,再和虾仁,韭菜混合,加入葱油,蚝油,搅匀就可以了。
正宗羊肉饺子馅做法
1、萝卜羊肉馅:白萝卜150g,羊肉馅250g,大葱50g,生姜20g,花椒水5大勺,生抽2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙。
2、香菜羊肉馅:羊肉馅250克,香菜100克,鸡蛋150克,醋5克,香油5克,大蒜10克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,姜10克,大葱20克,植物油20克。
关于羊肉饺子怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。