湘菜清蒸鸡块做法视频
作者:星座大师
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湘菜清蒸鸡块做法视频
清蒸鸡块是一道经典的湘菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一份清蒸鸡块的做法视频,供您参考。
步骤一:准备食材
我们需要准备鸡肉、葱、姜、料酒和蒸鱼豉油。将鸡肉洗净,切成小块,放入葱、姜、料酒腌制20分钟左右。
步骤二:制作蒸汽盘
我们需要准备一个蒸汽盘,并在其中加入水。将腌制好的鸡肉放入蒸汽盘内,蒸15分钟左右。
步骤三:加入调料
在蒸好的鸡肉上撒上葱花和蒸鱼豉油,即可享用。
小贴士:
- 蒸的时间取决于鸡肉的大小和蒸汽盘的容量。
- 在蒸鸡肉之前,可以在蒸汽盘中加入一些水,可以增加蒸汽量,使蒸出来的鸡肉更加鲜美。
以上就是湘菜清蒸鸡块的做法视频,希望您能够喜欢。