粤菜芦笋蝴蝶虾的做法
芦笋蝴蝶虾是一道美味可口的粤菜菜肴，以芦笋和大虾为主料，配以蒜和姜等调味料，味道鲜美，口感丰富。
做法如下：
材料：
- 芦笋 500 克
- 大虾 500 克
- 蒜头 2 瓣
- 姜 1 片
- 生抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 植物油 适量
步骤：

1. 芦笋洗净，去除老茎，切成段，大虾去壳去头，洗净备用。
2. 蒜头和姜切成末，放入锅中煸炒出香味。
3. 放入芦笋和大虾，加入适量的生抽、料酒、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
芦笋蝴蝶虾的做法非常简单，只需几步即可完成。烹饪时间较短，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或商务用餐。
希望您能够喜欢这道粤菜芦笋蝴蝶虾，享受美食带来的愉悦。