湘菜清蒸金针菇的做法

作者：小编原创 -
湘菜清蒸金针菇的做法

湘菜清蒸金针菇的做法
金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,常用于烹制各种湘菜。清蒸金针菇是一种简单而美味的做法,不仅口感清爽,而且还能保留其营养成分。
步骤如下:

1. 将金针菇洗净,切成长度约为3-4厘米的段,放入碗中。
2. 加入适量的盐、鸡精和橄榄油,搅拌均匀。
3. 将蒸锅烧开,放入金针菇碗,蒸约15分钟,直到金针菇熟透。
4. 取出碗,倒掉碗中的汤汁,撒上葱花和胡椒粉即可。
这样做出来的清蒸金针菇口感鲜美,清爽可口,营养丰富,非常适合夏季食用。

相关推荐：