手抓羊肉蘸料怎么弄好吃(手抓羊肉蘸料的正宗做法)
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本篇文章给大家谈谈手抓羊肉蘸料怎么弄好吃,以及手抓羊肉蘸料的正宗做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
手把羊肉的最佳蘸料
1、原料:芝麻酱4汤匙
(60克)、温水约4汤匙
(60ml)、生抽2茶匙
(10ml)、米醋1汤匙
(15ml)、糖1茶匙
(5克)、韭菜花2汤匙
(30克)、酱豆腐1块、虾油1茶匙
(5ml)香油2茶匙
(10ml)、辣椒油随意、香菜随意。
2、取一只大碗,放入芝麻酱,将温水一点点的加入,边加水,边用筷子朝一个方向不停的搅拌,直到把芝麻酱调到稀稠合适的状态。
3、加入生抽,米醋和糖搅拌均匀后,加入韭菜花,沿着同一个方向搅匀。
4、把酱豆腐用勺子碾碎,尽量细腻一些,连同酱豆腐汁一起倒入芝麻酱里,继续朝一个方向搅匀。
5、最后滴入虾油和香油,搅拌均匀即可。
6、如果喜欢吃辣的,还可以淋上一些辣椒油,撒一些香菜搅匀后蘸食肉片等,味道更好。
手抓羊肉蘸料的正宗做法
1/蒜头薄皮。
2/将其剁成蒜蓉。
3/小米椒洗净,切碎。
4/下油热锅,用小火将蒜蓉和辣椒炒出香味。
5/下酱油,转中火将酱油煮开。
6/将其装入容器中即可完成开吃了。
7.美味又好吃的手抓羊肉蘸料调制?完成开吃了。
手抓羊肉的正宗蘸料
食材用料:蒜末,白糖,花椒粉,孜然粉,孜然,芝麻,辣椒面生抽,陈醋
手抓羊肉蘸料做法步骤如下:
步骤1
蒜泥铺在碗底,加一小勺白糖,适量花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒,芝麻粒
步骤2
热一勺油我用的是花生油浇在放了调料的蒜泥上
步骤3
搅匀倒入生抽和一点点陈醋即可。
手抓羊肉的蘸料做法
食材用料:蒜末,白糖,花椒粉,孜然粉,孜然,芝麻,辣椒面生抽,陈醋
手抓羊肉蘸料做法步骤如下:
步骤1
蒜泥铺在碗底,加一小勺白糖,适量花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒,芝麻粒
步骤2
热一勺油我用的是花生油浇在放了调料的蒜泥上
步骤3
搅匀倒入生抽和一点点陈醋即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。