大家好，今天给各位分享豚血怎么弄好吃的一些知识，其中也会对动物血液如何加工才好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 动物血液如何加工才好吃
2. 动物血怎么做，动物血怎么做好吃
3. 豚汤怎么做才好喝
4. 如何炖豚汤好喝

动物血液如何加工才好吃

用开水紧过。在经过纱出来这样就好吃了。

动物血怎么做，动物血怎么做好吃

1、食材：韭菜1/2斤、猪血1块、红葱头1大匙、酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。

2、将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。

3、猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。

4、将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微焖煮一下，最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。

豚汤怎么做才好喝

食材：土豚半只

（大约600克），生姜适量

做法:

步骤

一、先将活的土豚脖子割破放血后，烧一壶开水，把土豚放入开水里烫分钟左右，用手把土豚的毛给拔干净。用刀把豚的肚子切开，把肚子里的心，鸭胗都挑出来，剩余的内脏就去掉，用清水把豚的内外都洗净后剁成小块。

步骤

二、生姜洗净切成片。锅里倒入半锅清水，把清洗干净的豚肉放入水里，加入生姜片，料酒盖上盖子煮开。将豚肉捞出来用清水洗净后放入电砂锅里，加入生姜片，料酒，胡椒粉盖上锅盖开大火炖煮1个小时。

步骤

三、1小时后，时间到揭开砂锅的盖子，用勺子搅拌一下食材后转小火炖煮2个小时左右。

步骤

四、2个小时后，拔掉电源线。揭开砂锅的盖子，加入适量的食盐调味，用勺子舀出来装入汤盆里即可。

如何炖豚汤好喝

食材：土豚半只

（大约600克），生姜适量

做法:

步骤

一、先将活的土豚脖子割破放血后，烧一壶开水，把土豚放入开水里烫分钟左右，用手把土豚的毛给拔干净。用刀把豚的肚子切开，把肚子里的心，鸭胗都挑出来，剩余的内脏就去掉，用清水把豚的内外都洗净后剁成小块。

步骤

二、生姜洗净切成片。锅里倒入半锅清水，把清洗干净的豚肉放入水里，加入生姜片，料酒盖上盖子煮开。将豚肉捞出来用清水洗净后放入电砂锅里，加入生姜片，料酒，胡椒粉盖上锅盖开大火炖煮1个小时。

步骤

三、1小时后，时间到揭开砂锅的盖子，用勺子搅拌一下食材后转小火炖煮2个小时左右。

步骤

四、2个小时后，拔掉电源线。揭开砂锅的盖子，加入适量的食盐调味，用勺子舀出来装入汤盆里即可。

豚血怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于动物血液如何加工才好吃、豚血怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。