砂锅粉怎么弄好吃，砂锅米粉怎么做好吃

2025-01-14 09:29:28 作者：模板小编 -

大家好，今天来为大家解答砂锅粉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括砂锅米粉怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

用料：米粉300克，生抽，耗油各一勺，西红柿一个，葱半根，蒜3瓣，青菜适量，鱼丸5个，干豆腐半张，五香粉，牛肉粉，鸡精各一勺，盐3克，胡椒粉半勺，辣椒油2烧勺

步骤：

1、锅内放油，葱蒜炒香放西红柿丁炒出沙加入清水。

2、依次加入盐，鸡精，五香粉，牛肉粉，胡椒粉，生抽，耗油。

3、锅内加入鱼丸，干豆腐，菌菇，米粉，青菜，辣椒油煮熟即可。

1.先把买来的米粉、肉丸、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块、火腿肠切圆片备用；

往砂锅中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海带、菇、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅；

待肉丸等大致煮熟后，放入主食鲜米粉；

等水再次煮开，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等，熬制片刻，依个人口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干，用汤匙搅拌均匀，入味后撒入少许香菜即可起锅。

不用专门装砂锅，炒锅就能实现。

把火锅底料

(适量)跟豆瓣

（适量）炒一下，加葱姜蒜

（切碎）翻炒出香味，加水

（适量）烧开，放海带火腿肠、豆芽青菜、爱吃海鲜丸子也可以适量放点，然后放土豆粉进去，都煮熟了就OK啦！

贼啦香快试试吧！

谢邀！推荐两款。

一、麻辣味：食材：红薯粉条

（适量），绿豆芽

（一小把），青菜

（几片），豌豆

（半小碟熟豌豆），五香排骨

（熟），泡菜碎

（半小碟），

（葱、蒜、小米辣切碎，根据喜辣成度用量，香油，醋，酱油。把这几种料调成汁后放入一个大的碗里）

步骤：红薯粉条煮沸，加入青菜，绿豆芽，豌豆，排骨，泡菜碎。烧开关火。

然后，用筷子把砂锅里的粉条，菜等放入调成汁的大碗里，拌匀后就可以开吃了。

二、清淡味：食材：米线或米粉适量，茶树菇

（切细条），木耳

（泡好，开水焯一下），海带丝

（开水焯一下），豆腐丝

（大豆腐用油煎后切细丝），青菜叶，姜丝，盐，胡椒粉，酱油，味精。

步骤：热锅下油，放姜丝炒，再放茶树菇炒一会后加水，烧开后，放入米线或米粉，再放海带丝，木耳，豆腐丝，青菜叶，烧开后放盐，胡椒粉，酱油，味精。就0K了。

注意事项：一定要按我写的顺序放，咸淡可根据自己口味随意调。火候自已撑握。也可放入自己和家人喜欢的食材。

OK，关于砂锅粉怎么弄好吃和砂锅米粉怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。