大家好，今天给各位分享豚怎么弄好吃的一些知识，其中也会对豚肉怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 腊豚怎样做好吃
2. 豚肉怎么做好吃
3. 豚鸭汤做法
4. 腊豚炖什么好吃

腊豚怎样做好吃

腊豚汤

原料：腊豚一只干黑木耳30克姜少量

1.市场上买来的腊豚一只

2.腊豚泡水洗净，切块，放锅中，加入姜片，炒一下，炒香。

3.将炒好的腊豚放入砂锅中，加入适量的水，开始炖

4.黑木耳泡发，洗净，备用

5.腊豚汤炖一小时

6.加入切好的豚血粑，

7.加入黑木耳，加入适量的盐，继续炖约40分钟

8.时间到，黑木耳腊豚汤炖好了

豚肉怎么做好吃

用料红豚750g姜料酒冰糖耗油花椒花椒老抽生抽白醋盐红烧豚的做法洗净锅里放料酒，姜绰水，去腥味。捞出，用温水冲去浮沫。

热锅冷油放入花椒，姜爆香后下入豚，炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档。大功告成，尝尝味道如何

豚鸭汤做法

准备食材：豚鸭肉500克、铁棍山药一根、铁皮石斛鲜条50克、生姜一块、食用盐适量

制作豚鸭汤的步骤：

1.豚鸭肉洗净，切块，生姜洗净切块。铁皮石斛鲜条洗净切段，铁棍山药去皮，切块备用。

2.铁锅烧热，放入生姜和豚鸭肉翻炒，爆香，当有鸭油出来时，加入适量的水煮至水收干。

3.电高压锅里放入炒好的豚鸭肉，生姜、铁棍山药块、铁皮石斛鲜条，加水至适当处，开启炖汤键按钮。

4.小火慢炖一至两小时汤就炖好了，加入适量的食用盐调味即可。喜欢香料的可以加入葱花或香菜调味。

豚鸭，又叫番鸭，姜母鸭，炖汤后营养丰富，对各种肺炎、支气管炎，糖尿病、痛风、冠心病、低血压、消化系统、泌尿系统疾病都有辅助治疗作用。铁棍山药补肾强身，补脾健胃，生津益肺。铁皮石斛被称为“救命仙草”，具有增强免疫力，促进消化，护肝利胆，降血糖血脂，抗肿瘤，保护视力，滋养肌肤的功效。

腊豚炖什么好吃

咸腊豚烧豆腐：将豆腐切块，咸腊豚切成丝，蒜与姜切碎，热锅加油，爆香蒜姜，加入咸腊豚丝煸炒，加入豆腐和适量水煮至豆腐均匀入味。加少许盐和胡椒粉

咸腊豚炒莲白将莲白洗净，去皮后切片，咸腊豚切成丝，葱姜蒜切碎。先将咸腊豚丝煎至出油后，把莲白放入翻炒，加入盐。再将葱姜蒜煸香放入，翻炒至莲白熟透即可。

咸腊豚炖白菜将白菜切成大块，咸腊豚切成丝，葱姜蒜切碎，先将咸腊豚丝煎至出油后，把白菜放入翻炒一会儿，加入水和调料，炖煮至白菜酥烂，味道浓香。

豚怎么弄好吃和豚肉怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！