粤菜茶树菇排骨的做法
作者：星座解析
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【粤菜茶树菇排骨的做法】
1. 茶树菇是一种营养丰富的菌类，富含多种氨基酸和矿物质，有助于增强身体免疫力。排骨则是一种富含蛋白质和铁元素的肉类，有助于促进血红蛋白的合成。
2. 将茶树菇和排骨洗净，分别焯水备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色。
4. 加入茶树菇，继续翻炒，加入少许生抽和料酒，炒匀。
5. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直至排骨和茶树菇熟透。
6. 加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 完成啦，一道美味可口的粤菜茶树菇排骨就做好了。
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