大家好，如果您还对猪尾巴怎么弄好吃做法简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪尾巴怎么弄好吃做法简单的知识，包括猪尾巴的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 猪尾巴鱼的家常做法
2. 猪尾巴怎么做好吃呢
3. 猪尾巴的家常做法
4. 猪尾巴做法

猪尾巴鱼的家常做法

用料

猪尾巴鱼一条，葱两根，姜几片，黄酒两勺，油适量，盐适量

做法步骤

步骤1

猪尾巴鱼去除内脏，洗净

步骤2

嫩生姜切成片

步骤3

两根葱先把葱白切下来

步骤4

葱叶子切葱花

步骤5

撒少许盐于鱼身

步骤6

少许黄酒，去除鱼腥味

步骤7

少许的油，可以让蒸好的鱼更加鲜亮

步骤8

葱白和姜片放在鱼身上

步骤9

大火蒸十分钟

步骤10

取出后在鱼身上撒少许葱花

步骤11

热油从头浇到尾，滋滋作响，香味扑鼻

猪尾巴怎么做好吃呢

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猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质，具有补腰力、益骨髓的功效，也有益于各种疾病的预防和治疗，今天就给大家分享一道做法简单但却非常营养滋补的猪尾汤。原材料：猪尾、山药、红枣、枸杞、葱结、姜1、将红枣、枸杞温水泡10分钟，猪尾切小段，山药去皮切块用清水浸泡防止氧化，姜切片和丝2、猪尾冷水下锅，加入葱结、姜片、料酒去腥，水开后继续煮2分钟捞出，用冷水冲洗干净3、将猪尾放入电饭锅中，加入适量清水，再加入姜丝、盐、料酒放置电饭煲中煲1小时4、焖1小时后加入山药、红枣、枸杞，再继续煲1小时5、继续煲1小时后加适量盐、鸡精、油搅匀盛出即可食用了喜欢的朋友记得收藏起来吧！

猪尾巴的家常做法

用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量

做法:

1、把买回来把猪尾巴洗净

（买的时候就叫剁好）

2、锅中放清水，倒入猪尾巴，加姜片两片，煮出泡沫

3、捞起放电饭锅内胆

4、倒入洗好的花生

5、加清水

（加水的量可根据自己买的食材，还有爱喝汤的程度）

6、放进电饭锅中，盖好盖子，调到30分钟

7、跳闸出完蒸汽后，开盖子，放盐，装进汤碗，开始慢慢享用。

猪尾巴做法

1.

准备猪尾巴600克

2.

剁成块备用

3.

准备八角1克、花椒1克、草果1克、桂皮1克、香叶1克、干辣椒1克、丁香1克、小茴香1克、洗净备用

4.

准备葱姜蒜各5克备用

5.

起锅烧水、放入猪尾巴、加入1克生姜、5克白酒、焯水10分钟

6.

捞起洗净备用

7.

砂锅加入清水1L、加入食盐3克、鸡粉1克、生抽50克、老抽50克、放入葱姜蒜和所有香料搅匀

8.

放入焯好水的猪尾巴

9.

大火烧开、小火卤制1小时即可

10.

成品图

文章到此结束，如果本次分享的猪尾巴怎么弄好吃做法简单和猪尾巴的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！