洋葱蒸蛋怎么弄好吃 洋葱蒸蛋的做法
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本文目录
蒸蛋最新方法
答:蒸蛋最新方法:将蒸蛋托盘刷上食用油,大洋葱切成圆圈形摆在蒸盘中,每圈打入一个鸡蛋,开火盖盖蒸十二分钟,关火后停两分钟掀盖,倒入蒸鱼豉油,撒上葱花即可食用。
葱头蒸蛋的做法
葱头蒸蛋是一道简单且美味的家常菜。下面是葱头蒸蛋的做法:
材料:
1.鸡蛋3-4个
2.葱头3-4根,切碎
3.水适量
4.盐适量
5.生抽适量
6.香油适量
7.胡椒粉适量(可选)
步骤:
1.准备食材:将鸡蛋打入碗中,用筷子或手动搅拌器搅拌均匀,直到蛋黄和蛋白完全混合。葱头切碎备用。
2.加水:向搅拌好的鸡蛋液中加入适量的水,水量根据个人喜好,一般建议鸡蛋液与水的比例为1:
1.5-2。边倒水边搅拌,使水和鸡蛋液充分融合。
3.调味:向鸡蛋液中加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀。如果喜欢胡椒粉的味道,可以在此时加入适量的胡椒粉。
4.加入葱头:将切好的葱头碎加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5.蒸鸡蛋:准备一个蒸锅,将碗放入蒸锅中,在碗上盖上一层保鲜膜。蒸锅中的水烧开后,放入鸡蛋液,用中小火蒸约10-15分钟,直到鸡蛋液完全凝固。
6.出锅:用牙签或筷子插入鸡蛋液,如果牙签能够轻松拔出且鸡蛋液没有流出来,说明鸡蛋已经蒸熟。将蒸好的葱头蒸蛋从蒸锅中取出,稍稍放凉。
7.切片和摆盘:将葱头蒸蛋放凉后,用刀子切成适当大小的片状,然后摆放在盘中。根据个人喜好,可以在葱头蒸蛋上撒上一些葱花或香菜作为点缀。
葱头蒸蛋完成!这道菜口感滑嫩,葱香味浓郁,是一道简单易做的家常菜。
洋葱蒸蛋的做法
材料
鸡蛋两只,洋葱少许,盐少许,清水适量,食用油一点,酱油
做法
1.鸡蛋去壳使劲顺着一个方向打散后加入少许盐再倒入适量的清水再搅拌几下。
2.洋葱稍微清洗干净,切成碎末状,放入蛋液中隔水蒸5分钟左右。
3.淋上一点食用油与酱油即可。
洋葱蒸水蛋做法
1.将洋葱洗净切花刀备用。
2.将鸡蛋加盐搅打成蛋液备用。
3.将蛋液倒入洋从内上锅蒸至蛋液凝固盛出放上葱花点缀即可。
洋葱蒸蛋怎么弄好吃和洋葱蒸蛋的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!