本篇文章给大家谈谈牛肉粉汤怎么弄好吃又简单，以及原汤牛肉粉做法配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 原汤牛肉粉做法配方
2. 常德牛肉粉汤做法
3. 怎么做牛肉粉汤
4. 牛肉粉的高汤要如何熬制

原汤牛肉粉做法配方

配方：山楂、甘草、香茅草、草果、肉扣、草扣、白扣、香叶、丁香、小茴香、桂皮、八角各一克；花椒10克，用布包起来，锅热后放40克牛油，化开放菜籽油100克放冰糖适量，慢慢搅动糖化开气泡放入牛肉翻炒，放50克郫县豆瓣翻炒，放辣椒15克，放葱姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量翻炒均匀后加开水淹过牛肉放用布包好的香料开锅后转高压锅30分钟，最后加适量味精。

常德牛肉粉汤做法

自己做点红烧牛肉块，把米粉烫一下。在淋上牛肉，一样好吃。

怎么做牛肉粉汤

主料/辅料

菠菜3棵、鸡蛋1个、牛肉粉1汤匙

牛肉粉汤的做法步骤

步骤1/6

主辅料：鸡蛋、牛肉粉

步骤2/6

锅烧开水，放入洗净的菠菜烧开

步骤3/6

加牛肉粉调味

步骤4/6

淋入蛋液

步骤5/6

烧开即可关火

步骤6/6

盛入碗中ok

牛肉粉的高汤要如何熬制

谢谢邀请。煲牛肉粉高汤，我会选牛筒骨、牛骨架、再放几块牛排骨，先过把水烧开，放入姜，白菜、萝卜香菜等的根茎

（这些根茎可去腥味）把牛骨等入锅过道水，再另入锅熬制，熬制时放适量的大茴，料酒、姜、香叶、桂皮等香料，这样煲出的汤鲜美；汤煲好后取出一部分煮河粉，一次不可煮的太多，汤开放入河粉，放些生菜或放些绿豆芽，待煮开放些九层塔助味，即可出锅，非常好吃的牛肉汤粉。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉粉汤怎么弄好吃又简单和原汤牛肉粉做法配方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！