大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下泥鳅弄给小孩吃怎么弄好吃的问题，以及和小朋友能吃泥鳅吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 泥鳅、黄鳝、塘角鱼，给孩子怎么做着吃
2. 黄鳝9个月宝宝吃怎么做
3. 小朋友能吃泥鳅吗
4. 儿童吃泥鳅鱼的好处有哪些

泥鳅、黄鳝、塘角鱼，给孩子怎么做着吃

泥鳅，黄鳝，塘角鱼这三种鱼??做起来都比较难，它们的皮比较薄，做不好就卖相不好，影响食欲！

我教大家一个办法，完美解决做好了皮也不破，又好看又好吃??

一，把鱼??清洗干净，泥鳅，黄鳝，塘角鱼都没有鱼鳞，但是他们都附有粘液，也就是它们的鳞，我一般用冷水洗干净，然后再用八十度左右的热水清洗，这个它们的粘液就会全部下来，洗的干干净净，又不破坏鱼皮，又能洗干净，如果温度过高就会把皮烫破，休息水温不能太高！！

二，准备葱段，生姜丝，大蒜，干红椒.不吃辣的可以不放辣椒，豆瓣酱，生抽，老抽，糖，食盐

三，起锅烧油，油热放入生姜，葱，蒜，干红椒煸炒出香味，然后放入豆瓣酱，两勺生抽，一勺老抽，少于糖，用于提鲜，少量食盐，因为豆瓣酱和酱油都含有食盐，不易放多，把佐料全部翻炒出香，加入少许水放入清洗好的鱼??，翻炒均匀，然后加入没过鱼的水，中火??慢炖，至鱼??入味，民间说千炖豆腐，万炖鱼??，要炖的入味才好吃??入味后改大火????收汁即可，出锅加入些小葱花或者香菜都可以，增加视觉效果，也可以让味道更有层次感，出锅完美！[可爱][可爱][耶][耶]

黄鳝9个月宝宝吃怎么做

黄鳝属发物，9个月宝宝不该吃。营养的东西多的是，鸡鸭鱼肉都可以炖汤炖烂喂给宝宝，何必去弄黄鳝给孩子吃。黄鳝也不见得多有营养，大可不必。真要吃也就是炖汤，因为黄鳝肉较硬。

小朋友能吃泥鳅吗

可以吃的，因为泥鳅脂肪饱满，肉质嫩滑，小宝宝吃了肚子会有饱腹感，还能提升睡眠质量，促进肌肤中锌硒元素蠕动，使个头长大

儿童吃泥鳅鱼的好处有哪些

泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品，而且还含有钙、磷、铁及维生素和尼克酸、烟酸等。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。适合用来补益脾肾，有利水；解毒。，热病口渴，消渴，小儿盗汗水肿的功效。儿童吃泥鳅鱼，有利于孩子的生长发育。但是要注意泥鳅可能含有很多寄生虫，所以一定煮全熟才给孩子吃。

OK，关于泥鳅弄给小孩吃怎么弄好吃和小朋友能吃泥鳅吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。