蒸菜秘制配方
作者:星座屋
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蒸菜秘制配方
蒸菜是一种健康、美味的菜肴,而且制作简单,容易上手。以下是一份蒸菜秘制配方,供您参考:
材料:
- 瘦肉(猪肉、牛肉、鸡肉等)
- 蔬菜(如茄子、土豆、豆角、南瓜等)
- 调味料(如盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等)
步骤:
1. 将瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等调味料腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的瘦肉放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
3. 将蒸好的瘦肉取出,撒上葱花和姜末。
4. 将蔬菜切成小块,放入蒸锅中,蒸5分钟左右。
5. 最后,将蒸好的蔬菜和蒸好的瘦肉混合,搅拌均匀即可。
这份蒸菜秘制配方不仅美味健康,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。另外,蒸菜不易污染,制作简单,容易上手,非常适合家庭日常制作。
附:蒸菜的做法
蒸菜的做法如下:
1. 将瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等调味料腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的瘦肉放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
3. 将蒸好的瘦肉取出,撒上葱花和姜末。
4. 将蔬菜切成小块,放入蒸锅中,蒸5分钟左右。
5. 最后,将蒸好的蔬菜和蒸好的瘦肉混合,搅拌均匀即可。
以上就是关于“蒸菜秘制配方”的相关信息,希望对您有所帮助。