宝宝炒茄子怎么弄好吃窍门，宝宝辅食怎么做茄子
大家好，关于宝宝炒茄子怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宝宝辅食怎么做茄子的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
茄子炒豆角怎么做
大家好！我是美食一姐杨荆茹。很高兴回答这个问题—茄子炒豆角怎么做？今天我就分享它制作步骤和方法。
材料：茄子2个、豆角6条、食用油少许、蒜瓣4个。
味料：盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、鸡精。
制作方法：
1、茄子去掉两头，洗净，切条装入盘内备用。
2、豆角掐掉头尾，洗净后，切段装入盘内备用。
3、蒜瓣切末备用。
4、起锅烧油炸茄子，茄子炸软后起锅沥油装入盘中备用。
5、起锅烧油炸豆角，豆角炸软后起锅沥油装入盘中备用。
6、起锅烧油，加蒜末、豆瓣酱爆香，倒入茄子和豆角大火翻炒，炒至基本无水份，再加入少许生抽、少许蚝油、少许食盐，炒匀。
7、最后加入鸡精翻炒几下即成。
成品特色：清香可口，开胃下饭。
清炒茄子家常做法王刚
一、原料
主料紫皮茄子2根
辅料干辣椒4个，姜4片，蒜4瓣，葱2棵，生抽2勺，蚝油1勺，盐1克，鸡精1克
二、素炒茄子的做法步骤
1.干辣椒切段、姜切片、蒜切片、葱切段。
2.茄子切成约5cm的段。
3.锅内热油，将茄子倒入锅内大火油炸。
4.炸好的茄子盛出控油。
5.取一个小碗，加入生抽、蚝油、少许清水调成味汁。
6.锅内加底油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。
7.倒入茄子，再淋上适量味汁炒上色。
8.最后放葱段，调入盐和鸡精炒入味即可。
宝宝辅食怎么做茄子
用料
茄子70g鸡蛋1个面粉35g香葱4g
香香软软茄子馍宝宝辅食食谱的做法
参考月龄：12个月以上
（食材不过敏）食材准备:茄子70g、鸡蛋1个、面粉35g、香葱4g烹饪时间：30分钟难度分析：初级
香葱切末。
茄子切约0.5cm厚的薄片。做茄子建议不要去皮，因为它含有丰富的营养元素，其中就有维生素B。
鸡蛋打入碗中。
加入适量的盐，倒入15g水，抽打均匀。
加入面粉，搅拌均匀。我在1个鸡蛋里加了15克的水和35克面粉，这样调制出来的面糊口感最好，状态是浓稠可流动的，稀的话会挂不住茄子片。
面糊里加入葱花。
切好的茄子片放入面糊的碗里，均匀的裹上面糊。
不粘锅刷薄薄一层油，依次放入挂糊的茄子片。全程小火烙制，这样还能最大程度的保留住茄子的营养成分。
小火烙约2分钟，一面发黄之后翻面继续烙约2分钟。切的时候不要太厚，薄一点好熟。
煎至两面金黄，出锅盛盘食用。热乎乎的茄子被香酥的蛋糊包裹着特别好吃，小心烫哦~
茄子油菜西红柿怎么炒好吃
材料：
茄子、尖椒、西红柿和新鲜大蒜
1、茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出炝花椒：
2、倒入比平时炒菜稍多的植物油
（约3汤匙），低油温时丢入花椒粒
3、待油温升高至开始冒青烟，花椒粒的香味已经充分激发出来后，捞出丢掉，迅速倒入将茄子倒入
4、大火，快速翻炒，待炒至茄子开始变软后，洒入一半勺盐
5、调入适量生抽，翻炒均匀
6、倒入清水，基本淹没茄子的一半，盖上锅盖
7、利用这个时间，将西红柿和尖椒分别切好
8、揭开锅盖，码在茄子上面，先不要翻
9、继续盖上锅盖，中小火焖
10、焖制的时间基本上4、5分钟，正好可以剥蒜，并将大蒜剁成蒜末
11、开盖，将所有食材翻炒均匀，这个时候，茄子已经完全变软，汤汁也基本收干了
12、撒入蒜末，翻炒1、2分钟，蒜味入一入就可以关火啦
文章分享结束，宝宝炒茄子怎么弄好吃窍门和宝宝辅食怎么做茄子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
