粤菜师傅葱花煎蛋的做法
作者：星座屋
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粤菜师傅葱花煎蛋的做法
葱花煎蛋是一道经典的粤菜美食，它的做法非常简单，只需要几步即可完成。以下是粤菜师傅葱花煎蛋的做法：
材料：
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 油适量
- 盐、胡椒粉适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
2. 葱花洗净，切成葱花备用。
3. 热锅凉油，油热后将鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速划动，使鸡蛋成小块状。
4. 将葱花倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
6. 把炒好的葱花鸡蛋盛出，即可食用。
粤菜师傅葱花煎蛋的做法非常简单，适合家庭日常食用。如果喜欢粤菜美食，不妨尝试一下这道美食。
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