粤菜芹菜炒腊肠做法
作者:小编原创
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![粤菜芹菜炒腊肠做法](/pic/粤菜芹菜炒腊肠做法.jpg)
粤菜芹菜炒腊肠的做法如下:
1. 准备食材:腊肠 200 克,芹菜 200 克,葱姜蒜适量。
2. 将芹菜洗净切成小段,腊肠切成小块。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入芹菜翻炒,再放入腊肠翻炒。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几下。
6. 出锅前撒上一些香菜即可。
温馨提示:在炒腊肠时,为了避免口感过于干燥,可以适量加入少许水或牛奶进行调味。
粤菜芹菜炒腊肠的做法简单易学,口感鲜美,是一道很受欢迎的家常菜。