【川菜烧土豆】详细菜谱
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合素食者和对土豆过敏的人。
【制作流程】

1. 土豆去皮,切成约3厘米见方的块,备用。
2. 猪肉切成小块,备用。
3. 姜切成片,蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入猪肉块煸炒至变色。
5. 加入姜蒜末爆香,加入豆瓣酱炒匀。
6. 加入土豆块翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖,中火焖煮。
7. 焖煮至土豆变软烂,汤汁浓稠时,加入盐和胡椒粉调味,继续焖煮5分钟。
8. 加入葱花翻炒均匀,即可起锅。
【温馨提示】

1. 土豆块要焖煮至软烂,口感更佳。
2. 猪肉块要煸炒至变色,口感更好。
3. 汤汁浓稠时,加入盐和胡椒粉调味,口感更佳。
4. 葱花可以根据个人口味加入或省略。
【主题词】
川菜、烧土豆、猪肉、姜蒜、豆瓣酱、土豆、焖煮、汤汁、加入盐、胡椒粉、葱花。
【h2】
1. 制作流程
2. 适合人群
3. 制作流程
4. 适合人群
5. 制作流程
6. 适合人群
7. 制作流程
8. 适合人群
9. 制作流程
10. 适合人群
【h2】1
1. 禁忌
2. 禁忌
3. 禁忌
4. 禁忌
5. 禁忌
6. 禁忌
7. 禁忌
8. 禁忌
9. 禁忌
10. 禁忌
【h2】12. 注意事项
2. 注意事项
3. 注意事项
4. 注意事项
5. 注意事项
6. 注意事项
7. 注意事项
8. 注意事项
9. 注意事项
10. 注意事项