湘菜蒸牛肉的做法
作者：小编原创
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湘菜蒸牛肉的做法
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1. 选用优质的牛肉,切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
【h2】2. 蒸盘上放上适量的油,放入腌制好的牛肉片,蒸10分钟。
【h2】3. 在蒸牛肉的同时,准备一些葱姜蒜末、辣椒面、酱油、醋、糖、盐等调味料。
【h2】4. 蒸好的牛肉取出,撒上葱姜蒜末、辣椒面和调味料,淋上热油,即可享用。
这是一道湘菜蒸牛肉的做法,牛肉切成薄片,口感嫩滑,搭配葱姜蒜末、辣椒面和调味料,不仅美味还有一定的辣味,非常适合夏季食用。
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