酸汤黄骨鱼的做法大全
作者：星座大神
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【酸汤黄骨鱼的做法大全】
1. 选购新鲜的黄骨鱼,去掉内脏和头尾,洗净后切成块状。
2. 在锅中烧开水,放入鱼块焯水至变色,捞出备用。
3. 准备好酸汤料,将适量的白醋、糖、盐、姜片和葱段放入碗中,加入适量的清水搅拌均匀。
4. 将酸汤料倒入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。
5. 将煮好的酸汤倒入碗中,放入鱼块,再加入适量的香菜末即可。
以上就是制作酸汤黄骨鱼的方法,你可以根据自己的口味进行调整。如果喜欢更加酸辣的口味,可以增加白醋的数量;如果喜欢口感更加鲜美,可以增加酸汤料的使用量。希望您能够做出美味的酸汤黄骨鱼!
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