生菜做汤怎么弄好吃视频,生菜汤家常做法
作者:模板小编
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本文目录
月子生菜汤怎么做
先准备好材料:将豆腐切成小块,生菜洗干净,生姜切成小块,葱切成小段。
步骤2
开火,倒入适量的清水到锅里,倒入切好的豆腐和生姜,开大火煮。
步骤3
待锅里水煮沸腾,倒入生菜,再加入适量的油,盐,鸡精,把火稍微开小点煮,煮熟后加点葱,即可出锅。
生菜汤家常做法
步骤/方式1
生菜洗净
步骤/方式2
葱姜蒜爆锅小火炸微黄为宜此时可加点味达美调味
步骤/方式3
加水烧开最好是鸡汤大骨汤
步骤/方式4
水开时漏勺捞出调料不然味道不好
步骤/方式5
准备鸡蛋液虾皮子用虾仁最好
步骤/方式6
下虾皮
步骤/方式7
下蛋液
步骤/方式8
下生菜碎
步骤/方式9
加盐香油出锅
步骤/方式10
香喷喷营养健康简单美味
生菜猪肝汤的做法
做法如下:
原料:
鲜猪肝250克,香菇50克,生菜100克,红萝卜
(胡萝卜)50克,蛋清1个,蒜茸、葱白各少许,鸡精、绍酒、麻油各适量。
做法
1.猪肝切片,用蛋清、干淀粉抓匀,拖入沸水锅中氽一下,捞起待用。
2.香菇泡发洗净,改刀切成小朵;生菜洗净;红萝卜切片;葱白切段。
3.锅置旺火上,油爆蒜茸、葱段,放红萝卜、香菇、生菜煸炒,加入清汤800毫升,加入盐、鸡精,待汤烧沸后。加入猪肝、味精、绍酒,淋上麻油即成。
生菜肉片汤怎么做好吃
1.生菜洗净,姜切丝,肉切片
2.凉油下锅烧热放入姜丝炒香倒入一碗清水烧开
3.放入肉片及生菜加入适量盐再次沸腾后加入适量鸡精即可哦!也可以不放鸡精和味精用香油代替菜盛好后淋少许香油也可以哦
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