辣椒炒鸡蛋是湘菜中非常经典的一道菜肴,做法也非常简单。以下是具体的制作步骤:
材料:
- 鸡蛋2个
- 辣椒2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:

1. 鸡蛋打散备用。
2. 辣椒、葱、姜切碎备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜炒香。
4. 加入切碎的辣椒继续翻炒。
5. 把打散的鸡蛋倒入锅中,迅速搅拌均匀。
6. 加入盐调味即可。
辣椒炒鸡蛋的做法非常简单,只需要几步即可完成。不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。如果喜欢湘菜,不妨尝试一下这道简单美味的辣椒炒鸡蛋。
【序号】1
【h2】做法非常简单
【h2】2 辣椒、葱、姜切碎备用
【h2】3 鸡蛋打散备用
【h2】4 热锅凉油,加入葱姜炒香
【h2】5 加入切碎的辣椒继续翻炒
【h2】6 把打散的鸡蛋倒入锅中,迅速搅拌均匀
【h2】7 加入盐调味即可
【p】以上就是辣椒炒鸡蛋的做法,非常适合家庭日常食用。