咸粽子怎么弄好吃简单做法?芬姐咸肉粽做法

作者:本站原创 -
咸粽子怎么弄好吃简单做法?芬姐咸肉粽做法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于咸粽子怎么弄好吃简单做法和芬姐咸肉粽做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享咸粽子怎么弄好吃简单做法以及芬姐咸肉粽做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 盐水粽的做法
  2. 咸粽子糯米怎么调味最好吃
  3. 盐水粽子的做法和配料
  4. 芬姐咸肉粽做法

盐水粽的做法

主料:

糯米2000g

辅料:

糖玫瑰适量,蜂蜜适量,花生粉适量,食用碱适量,粽叶适量

咸水粽怎么做:


1.原料。

2.糯米提前泡制起来大约4个小时。

3.沥干水分,加入适量的食用碱拌匀。

4.取一张箬竹叶,折成漏斗状。

5.装入调好的糯米。

6.折成三角状。

7.缠上棉线,即可制作完成。

8.所有粽子包好后,加入清水,放入高压锅中煮90分钟。

9.电压力锅煮粽子过程结束后,设置保温状态,一夜至第二天早晨食用。小贴士习惯于晚上做粽子,保温一夜的糯米状态*好,软软糯糯,不回硬米粒状态。

咸粽子糯米怎么调味最好吃

糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五香粉、白糖、料酒、盐或咸肉。

做法

1、糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。

2、炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。

3、开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。

4、取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。

5、并用线扎好。

6、等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可。

盐水粽子的做法和配料

配料:糯米、粽子叶、五花肉、咸蛋黄、香菇等。

做法
1.糯米淘好后沥干水分,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。2.炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香茹继续翻炒,最后加料酒、酱油、五香粉盐白糖,烧5分钟出锅晾凉就可以包了。

芬姐咸肉粽做法

咸肉粽是一道传统的中式美食,下面是芬姐为你提供的做法:

材料:

-糯米:500克

-咸肉:适量

-粽叶:适量

-干贝:适量

-豆沙馅:适量(可选)

步骤:


1.将糯米浸泡在清水中,至少泡4小时或过夜,使其变得柔软。

2.将粽叶洗净,用热水烫软备用。

3.将咸肉切成适当大小的块状,可根据个人喜好选择是否加入干贝、豆沙馅等其他配料。

4.取一片粽叶,将糯米放入中间,加入咸肉和其他配料,然后将粽叶包裹起来,用绳子或竹叶线系好。

5.将包好的粽子放入锅中,加入足够的水,水面高过粽子,然后用中小火煮熟,大约需要2-3个小时。

6.待粽子煮熟后,取出沥干水分,稍微晾凉一会儿,再打开粽叶即可享用。

希望以上的做法能对你有所帮助,祝你做出美味的咸肉粽!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

相关推荐: